Oude snijdbare kaas. Gemaakt in samenwerking met Vogelbescherming Nederland. De boeren zorgen naast de koeien ook voor de weidevogels, die op het land nestelen en jongen grootbrengen. 44-52 weken gerijpt.
Bastiaansen Geit Belegen
Snijdbare pittige geitenkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk. Vegetarisch gestremd. 16 weken gerijpt.
Reade Jutter van De Terschellinger
Gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Met roodgewassen korst. Vegetarisch gestremd. 6-7 weken gerijpt.
Bastiaansen Blauw koe
Combinatie van Goudse kaas met pittige blauwader. Gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Vegetarisch gestremd. 7 weken gerijpt.
Bastiaansen Blauw geit
Combinatie van Goudse kaas met pittige blauwader. Gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk. Vegetarisch gestremd. 7 weken gerijpt.
Bastiaansen Charmeux Fenegriek
Een romige halfharde kaas met korst van roodflora. Gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Vegetarisch gestremd. 6-7 weken gerijpt.
Bastiaansen Charmeux Zwarte Komijn
Een romige halfharde kaas met korst van roodflora. Gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Vegetarisch gestremd. 6-7 weken gerijpt.