Bob en Bart den Hollander zijn 4e generatie kaasboeren, na overgrootvader Bastiaan, opa Bastiaan Cornelis en vader Ben. Al vanaf 1968 word er in Utrecht kaas verkocht door de familie den Hollander. Eerst door oom Bas, daarna oom Cor en nu door Bob en Bart.
De broers staan aan het roer van dit kaasbedrijf, met vestigingen in Kamerik en Deventer. De familie werkt samen met diverse boeren, leveranciers en kaasverkopers, waardoor de toekomst gegarandeerd is.